レスベラトロール

レスベラトロールとはブドウや赤ワイン、チョコレート、一部のベリーなどにあるポリフェノールの一種で、ヒトでは老化を予防したり、腫れや痛みを抑えたりする作用が報告されており、健康食品などとして売られています。最近の研究では、これらの摂取によって炎症や心疾患の抑制、全死亡率の低下との関連は一切なかったようです。

すでにアメリカではレスベラトロールはサプリメントとして30億円近い売り上げがあるようですが、サプリメントは売れているからといって効果があるとは限らないようですね。

2014.06.26 13:36

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