リンゴやナシで脳卒中予防

先週から非常に寒い日が続いています。寒くなると血圧が高くなりやすいので注意が必要です。

ドイツの研究結果で果物や野菜を多く食べると脳卒中のリスクが下がることがわかりました。果物と野菜を1.緑色(キャベツやレタスなどの葉物)2.だいだい色・黄色(かんきつ類)3.赤色(赤色の野菜)4.白色(白色果肉の果物:ナシ、リンゴ)に分類して調べたところ、白色グループが脳卒中予防に最も効果的であることが判明しました。それぞれどのグループも健康にはよいものですが、脳卒中に関してはナシやリンゴがよいとの結果でした。

2014.02.12 12:56

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